La Baracca è una struttura realizzata interamente in vetro, legno e acciaio. Questa moderna struttura sorge al centro del Passo Tonale, accanto alla partenza delle piste da sci, e quindi raggiungibile tranquillamente a piedi. Al pian terreno il bar prepara panini, al primo piano invece il ristorante offre piatti della tradizione in versione ricercata e moderna. Sulla terrazza panoramica è possibile pranzare ma anche mangiare un panino prima di riagganciare gli sci ai piedi.