Cerchi un ristorante a Pontedilegno-Tonale o una pizzeria? Ecco i nostri consigli per mangiare tipico

Una cena dopo una sciata, un pranzo tra una camminata e l’altra o semplicemente la voglia di scoprire i sapori della montagna: che tu stia cercando un ristorante a Ponte di Legno o una pizzeria al Passo Tonale, puoi scegliere tra locali diversi per stile e proposta. Alcuni conservano il carattere rustico delle trattorie di montagna, altri puntano su ambienti più ricercati. In tavola c’è chi resta fedele alle ricette della tradizione e chi le reinterpreta in chiave più contemporanea. Ad accumunarli è l’incontro tra la cucina lombarda e quella trentina, con specialità come calsù, canederli, spätzle, formaggi di montagna e dolci tipici. Ecco i nostri consigli.