ANDREA MAINARDI PRESENTA “SUPER DARK”
05/12/2025
Nel weekend dell’Immacolata di Pontedilegno-Tonale c’è anche lo Chef Andrea Mainardi che presenta “SuperDark”, il panettone creato utilizzando una nuova miscela al cacao sviluppata da Molino Dallagiovanna.
Il nuovo ingrediente, frutto di un’accurata selezione di grani e cacao, è stato pensato per garantire un equilibrio ideale tra gusto, estetica e performance, aprendo nuove possibilità creative per il mondo dell’Arte Bianca.
Per tre giorni, dal 6 all’8 dicembre, sarà possibile degustare il panettone “SuperDark” ogni mattina dalle 8.30 alle 12.30 presso il temporary shop di Molino Dallagiovanna, situato alla partenza della cabinovia Pontedilegno – Tonale. La degustazione sarà accompagnata da un tè caldo all’arancia preparato dalla Gelateria Campi di Fragole.
A partire dal 6 dicembre, e fino a esaurimento scorte, i panettoni “SuperDark” saranno inoltre acquistabili presso la Gelateria Campi di Fragole in corso Milano 36, sempre a Ponte di Legno.
Andrea Mainardi sarà presente al Winter Opening Party sabato sera, per raccontare come è nato questo speciale panettone che potrai trovare solo a Ponte di Legno.