Ristoranti e pizzerie a Pontedilegno-Tonale

La struttura nasce dall’idea della famiglia Rota che, dopo trent’anni di sfide commerciali affrontate con successo nella nostra Vallecamonica, decide di avvicinarsi al favoloso mondo della ristorazione, creando il locale Tre Archi. Il ristorante nasce da poco più  di uno scantinato, dove giorno dopo giorno prende forma, senza lasciare nulla al caso, come solito fare nelle loro “creazioni” il Sig. Rota Martino e i figli Ivan e Christian.

La Baracca è una struttura realizzata interamente in vetro, legno e acciaio, una vera "baita di cristallo". Sorge al centro del Passo Tonale, alla partenza delle piste da sci, raggiungibile anche a piedi. Sviluppata su due livelli, al pian terreno BAR con panini e pizze, al primo piano ristorante, i cui piatti proposti si riallacciano alla tradizione con un pizzico di ricercatezza. Sulla terrazza, che si affaccia direttamente sulle piste, è possibile mangiare panini, griglia o piatti del ristorante. 

Il Ristorante al Tabià a Ponte di Legno è un locale caratteristico in tipico stile di montagna. Si distingue per la sua riservatezza e per l’ambiente molto caldo creato con un gioco di luci soffuse. La cucina si distingue per le carni alla brace cucinate accuratamente dallo chef e con una particolare presentazione al tavolo. Da non dimenticare i primi gratinati nell’antico forno a legna. I dessert sono tutti rigorosamente fatti in casa. Il servizio di pizzeria è disponibile sempre anche a pranzo la cortesia e la gentilezza del personale fanno la cornice perfetta di questo locale. 

Nella storica cantina dal 2007, Marco e la moglie Daniela, emiliana doc, hanno realizzato il loro sogno: un'osteria accattivante, calda e accogliente dalla spiccata personalità. L'ambiente ben si addice ad una cucina che si esprime nel solco della tradizione alpina con rivisitazioni e affinamenti che derivano dalla lunga esperienza dello chef patron. Il menù varia periodicamente secondo stagione e disponibilità di materie prime di alta qualità: carni di prima scelta, funghi, erbe spontanee, formaggi e verdure locali, selvaggina e pesce di lago. A questa tavolozza di sapori, ben si abbinano le oltre cento etichette di vini Nazionali, Internazionali e del territorio. L'ottimo rapporto qualità/prezzo fa dell'Hostaria Corte di Bacco il luogo ideale dove trascorrere piacevoli momenti sia in famiglia che in compagnia. 

Cucina con specialità genuine della nonna, degustazione e vendita prodotti del maso, animali della fattoria, finestra sulla stalla! 
Un luogo magico, immersi nella natura ai piedi della maestosa Presanella, a Velon, in Val di Sole, Trentino. 
Vivi l'esperienza di immergerti in un'atmosfera d'altri tempi, a contatto con gli animali della nostra fattoria, degustando i prodotti tipici a km zero. 
Bioagritur Maso Celesta, un luogo magico dove riscoprire le cose autentiche e genuine della vita. 

La conduzione è famigliare e lo stile della nostra ristorazione si fonda sul gusto e sulla generosità delle porzioni. Carni, selvaggina, formaggi, erbe aromatiche, frutti del sottobosco. Le ricette sono quelle della tradizione camuna, solandra e valtellinese, rielaborate per renderle più adatte alle esigenze nutrizionali dei giorni nostri. Le nostre pizze sono profumate, leggere, fragranti ed altamente digeribili. 

Locale tipico di montagna caldo e accogliente dove trovare ristoro dopo una sciata o una passeggiata nella neve in inverno oppure dove assaporare le nostre specialità all'aperto nella terrazza panoramica attrezzata con tavoli nella stagione più calda. 

El Volt è un locale di charme ricavato all'interno di una casa storica e ristrutturato utilizzando materiali naturali come legno, pietra, vetro e ferro. La cucina utilizza prodotti del territorio per offrire un menù tipico rivisitato ed aggiornato, il  locale vanta una cantina vini fornita di un'importante selezioni locale, nazionale ed internazionale.  

Il piacere della buona cucina immersi nel paesaggio naturale della Valle Camonica. 

Non solo ricette camune in questo ristorante dall'arredo sobrio e caldo. Lo chef Marco Bezzi propone un'ampia selezione di ricette locali e tradizionali, rivisitate utilizzando esclusivamente prodotti agroalimentari dell'Alta Valle Camonica. La piccola cucina è dominio di Marco in perenne ricerca di sapori antichi. Un locale che risente dell’ambiente alpino, dove gli ospiti possono gustare piatti serviti con professionalità e cortesia. Ristorante San Marco esprime dunque la sua anima con il tradizionale motto: “La cucina è un’arte meravigliosa tutto ciò che creiamo lo dedichiamo a voi”. 

Quando l'ospite entra nella luminosa e accogliente stube, rivestita interamente in legno chiaro, viene accolto con grande ospitalità dalla famiglia Donati. Il locale situato nel centro storico di Ponte di Legno dispone anche di una veranda esterna per le giornate più calde. Molto curati i particolari della sala, cortese e familiare il servizio. Lo chef è un maestro nell'interpretare in maniera innovativa la cucina tradizionale camuna. Prodotti freschi del territorio costituiscono la base dei suoi gustosi piatti. 

L'uomo è ciò che mangia. Dietro i piatti del KRO c'è studio e passione, c'è la voglia di aprirsi nuove strade e di addentrarsi in profondità nella cucina tradizionale dove si racchiude la storia. I piatti riflettono il legame con il territorio, l'autenticità della cucina nostrana è salda come l'amore per ciò che facciamo.  

Il cibo è un linguaggio, venite a sentire quello che abbiamo da dirvi.

Gabriele & Barbara